EL TURRÓN ES IDEAL PARA RUNNERS

01/07/2018
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Cuando realizamos una actividad deportiva de 60 minutos a tres horas debemos incorporar 30 a 60 carbohidratos por hora para mantener las reservas estables. Debido altos costos del los geles nutricionales, se buscó una alternativa eficaz.

Los fundamentos para que un turrón este dentro de la dieta del deportista, se fundamenta en que una porción de 25 gramos, sólo contiene 98 calorías, 18 gramos de carbohidratos y 3 de proteínas. En comparación con un gel, estos últimos aportan 100 calorías y 28 carbohidratos, promedio.

Comparado con el gel, el turrón tiene una larga asimilación, por lo que se recomienda como colación para evitar la ansiedad, como colación en la mediamañana o en la mediatarde. Su ingesta debe ser supervisada por un profesional.

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