Toma este porridge para desayunar y no te arrepentirás

20/04/2019
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¿Cuántas veces te has propuesto desayunar mejor? Si quieres mejorar tu primera comida del día, el porridge es una excelente opción. Se trata de una receta de origen celta, versátil y fácil que cuenta con la avena como ingrediente principal, y muy presenta en el mundo anglosajón.

Preparar un porridge es fácil y rápido, se trata de hervir copos de avena en leche (de vaca, soja, avena, arroz…) y añadir frutas, frutos secos o los condimentos que te apetezcan. Lo tendrás listo en apenas diez minutos y ahuyentarás el hambre unas cuantas horas.

La receta de un desayuno energizante y nutritivo

Ingredientes

>250 ml de agua o leche (soja, avena, vaca, arroz...)

>4 cucharadas grandes de copos de avena

>1 puñado de pasas

>1 plátano pequeño cortado a rodajas

>Canela en polvo

La receta de un desayuno energizante y nutritivo

Elaboración

1. En un cazo, hierve los copos de avena en la leche que hayas elegido.

2. Aprovecha mientras se cuece la avena para preparar los condimentos elegidos. Corta el plátano, lava las pasas…

3. Remueve la avena, cuando espese y consigues la textura deseada añade los condimentos y espolvorea con canela.

4. Sirve en un bol y disfruta.

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